Štítek: michelinská hvězda

kuře

Na jeho kuře se stojí pětihodinové fronty. Stánkový prodejce za něj získal i michelinskou hvězdu

Na kuře se sójovou omáčkou, které Chan Hon Meng prodává ve svém malém stánku, jsou lidé ochotni čekat dlouhé hodiny. Aby ne, pověsti o jeho bezkonkurenční chuti a nízké ceně se už dávno roznesly daleko za hranice Singapuru. O jeho mimořádné kvalitě svědčí i michelinská hvězda, kterou dvaapadesátiletý kuchař v minulém roce obdržel a letos úspěšně obhájil.

michelin_street_seller

Pouliční stánek v Singapuru získal Michelinskou hvězdu

Celoživotním snem každého herce je získat pozlacenou sošku v podobě Oscara. V gastronomickém světě absolutní vrchol kariéry pro provozovatele restaurací představuje Michelinská hvězda, kterou uděluje Guide Michelin.

Nahoru