Ledový hit: Čínský pouliční kuchař ohromuje grilováním ledu na nočním trhu v Čchang-ša

Na nočním trhu v čínském městě Čchang-ša v provincii Chu-nan se nedávno objevil podivný pokrm, který si získal pozornost zvědavých návštěvníků. Místní pouliční prodejce zaujal okolí tím, že na grilu připravoval kostky ledu, což bylo zachyceno ve videu poskytnutém agenturou AP.

Ve záběrech zákazníků bylo vidět, jak inovativní prodejce kostky ledu potírá olejem, posypává sušeným chilli a sezamem, připomínající přípravu masa. Na závěr celého procesu pokrm pokapá chilli omáčkou, přidá nakrájenou jarní cibulku a poté jej s radostí servíruje nadšené zákaznici.

Podle agentury AP si dokonce jeden zákazník během přípravy tohoto neobvyklého pokrmu vyžádal, zda by ho chtěl „opečenějšího nebo měkčího“. Samotný prodejce s výrazným smyslem pro humor tvrdil, že jde o „speciální pokrm ze severovýchodu, který chutná nejlépe, když je konzumován horký“.

Tato netradiční příprava pokrmu vzbudila mnoho reakcí na sociálních sítích, přičemž většina návštěvníků a kolemjdoucích si podle agentury AP užívá tuto zábavnou podívanou. Jeden ze zákazníků, který ochutnal grilovaný led, komentoval: „Až to vyzkoušíte, budete se chtít vrátit a ještě něco přidat.“

Cena jedné porce grilovaných kostek ledu činí 15 čínských jüanů, což odpovídá necelým 50 korunám.

Zdroj foto: www.pexels.com